«Русский винный компас» не даст сбиться с пути
VINO.RU, продвигающий винную культуру в России и обеими руками голосующий за развитие винного образования, с воодушевлением сообщает, что в августе начнутся занятия в новой школе вина «Русский Винный Компас».
Организаторы рейтинга российских вин Top100Wines.ru объявили о запуске нового образовательного проекта, разработанного в коллаборации с главным институтом российской винодельческой отрасли – ВНИИ Пивобезалкогольной и Винодельческой Промышленности РАН. Образовательная программа, рассчитанная на четыре уровня обучения, получила название «Русский Винный Компас».
В числе своих основных задач ее создатели видят продвижение винной культуры в России, восстановление престижа русской винной школы и формирование новой системы ценностных ориентиров для обозначения квалификации профессионалов винной отрасли. Свое участие в проекте в качестве преподавателей подтвердили такие известные эксперты по винам и спиртным напиткам, как Татьяна Селиванова, Олеся Рябова, Ирина Годунова, Игорь Сердюк, Андрей Григорьев, Эркин Тузмухамедов и другие. Каждый из двух базовых курсов: «Основы винной культуры» и «Дегустационный интенсив» – рассчитаны на 24 академических часа и до 50 дегустационных образцов; следующий по сложности – уже на 76 академических часов, а наиболее серьезный и продолжительный курс, программа которого сейчас находится на стадии доработки, можно будет сравнить с винным MBA.
В дальнейшем РВК планирует предложить специализированные программы, посвященные агротехнике, энологии, виноделию отдельных винодельческих регионов, а также сопутствующим дисциплинам: например, винной лексике английского и французского языков, искусству дегустации и другим. Одним из важных преимуществ своей образовательной программы создатели «РВК» считают возможность прохождения производственной практики на одном из ведущих предприятий отечественного виноделия. Слушатели, успешно прошедшие обучение в школе РВК получат удостоверения государственного образца с обозначением освоенного уровня, что особенно важно для тех, кто намерен сделать вино предметом своей профессии – работать сомелье, кавистом или менеджером в винной торговле. Первая группа, набор которой объявили организаторы Высшей школы вина, начнет заниматься по трехдневной программе «Дегустационный Интенсив» 1 августа 2025 года.
«Запуская сегодня «Русский Винный Компас», мы имеем возможность, собрав лучшие интеллектуальные силы российской винной сферы, «импортозаместить» программу Wine & Spirits Educational Trust (WSET), которая в 2022 году официально ушла из России. В нашей школе мы будем говорить о вине по-русски», — прокомментировал старт проекта Игорь Сердюк — руководитель рейтинга Top100Wines.ru и один из разработчиков программы «Русского Винного Компаса». Дополнительная информация о проекте – на официальном сайте школы «Русский Винный Компас»: www.i-wine.ru
В числе своих основных задач ее создатели видят продвижение винной культуры в России, восстановление престижа русской винной школы и формирование новой системы ценностных ориентиров для обозначения квалификации профессионалов винной отрасли. Свое участие в проекте в качестве преподавателей подтвердили такие известные эксперты по винам и спиртным напиткам, как Татьяна Селиванова, Олеся Рябова, Ирина Годунова, Игорь Сердюк, Андрей Григорьев, Эркин Тузмухамедов и другие. Каждый из двух базовых курсов: «Основы винной культуры» и «Дегустационный интенсив» – рассчитаны на 24 академических часа и до 50 дегустационных образцов; следующий по сложности – уже на 76 академических часов, а наиболее серьезный и продолжительный курс, программа которого сейчас находится на стадии доработки, можно будет сравнить с винным MBA.
В дальнейшем РВК планирует предложить специализированные программы, посвященные агротехнике, энологии, виноделию отдельных винодельческих регионов, а также сопутствующим дисциплинам: например, винной лексике английского и французского языков, искусству дегустации и другим. Одним из важных преимуществ своей образовательной программы создатели «РВК» считают возможность прохождения производственной практики на одном из ведущих предприятий отечественного виноделия. Слушатели, успешно прошедшие обучение в школе РВК получат удостоверения государственного образца с обозначением освоенного уровня, что особенно важно для тех, кто намерен сделать вино предметом своей профессии – работать сомелье, кавистом или менеджером в винной торговле. Первая группа, набор которой объявили организаторы Высшей школы вина, начнет заниматься по трехдневной программе «Дегустационный Интенсив» 1 августа 2025 года.
«Запуская сегодня «Русский Винный Компас», мы имеем возможность, собрав лучшие интеллектуальные силы российской винной сферы, «импортозаместить» программу Wine & Spirits Educational Trust (WSET), которая в 2022 году официально ушла из России. В нашей школе мы будем говорить о вине по-русски», — прокомментировал старт проекта Игорь Сердюк — руководитель рейтинга Top100Wines.ru и один из разработчиков программы «Русского Винного Компаса». Дополнительная информация о проекте – на официальном сайте школы «Русский Винный Компас»: www.i-wine.ru
