Первый и единственный конкурс в России, в котором в качестве жюри выступают действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов
Владислав Ежак, шеф-сомелье ресторана Bistrot de Luxe Home в Красноярске
«Главная задача сомелье — просто предложить», — считает Владислав Ежак, шеф-сомелье ресторана Bistrot de Luxe Home в Красноярске. В новом выпуске спецпроекта VINO.RU «Слово – сомелье» говорим о лёгких красных винах, винных открытиях и о том, как знакомить сибиряков с российским вином.
