NEW
999 ₽
Добавить в корзину
Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Вино создано из классического французского сорта каберне фран, выращенного на виноградниках винодельни «Юбилейной» у Азовского побережья.
Особенности производства
Виноград собирают исключительно вручную с двойной сортировкой: сначала на лозе, затем перед переработкой на триажном столе. Выдержку проводят в дубовых бочках трёх типов: из французского дуба сильного обжига, французского дуба среднего обжига и, впервые в истории «Абрау-Дюрсо», из кавказского дуба. Срок выдержки составляет от 9 до 12 месяцев в зависимости от типа бочки
Описание
Вино ABRAU ESTATES КАБЕРНЕ ФРАН обладает насыщенным рубиновым цветом с тонким пурпурным оттенком. Аромат сочетает ноты красных фруктов и лёгкие цветочные оттенки розы, фиалки и сирени, гармонично дополненные тонами чёрных ягод, шелковицы, чёрной смородины и ежевики, а также нюансами эвкалипта и пряностей.
Во вкусе преобладают ноты сочных красных ягод с характерной «земляной», слегка травянистой тональностью, придающей вину глубину и выразительность. Послевкусие продолжительное и гармоничное, с мягкими танинами и тонкой пряностью.
Производитель
«Абрау-Дюрсо» — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.
Похожее
Гастрономия
Красное сухое вино ABRAU ESTATES КАБЕРНЕ ФРАН сервируют при температуре 14–16 °C в бокалах для красных вин большого объема формы «бордо». Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам — ростбифу, пряным колбасам типа фуэт, хамону и пастрами из говядины.
